Description
Référence : MO-21MA1070
Marque: Martellato
DESCRIPTION :
Moule en polycarbonate pour chocolats gamme création spéciale.
Kirsten Tibballs, « la reine du chocolat », est une confiseuse et chocolatière australienne de renom. Elle parcourt le monde pour faire la démonstration de son métier, a participé et jugé lors de prestigieux concours internationaux, est l’auteure de trois livres de cuisine, joue dans l’émission télévisée The Chocolate Queen et a fondé la Savour School.
Découvrez ici sa recette spéciale de chocolat Aurore.
Gamme « sans bisphénol A » (BPA)
Dimensions de la plaque : 175x275x26 mm
Capacité : 28 empreintes chocolats
Empreinte de dimension 27 x 27 h 19,5 mm – poids unitaire 10,5 gr.
Couleur : Transparent pour une meilleure visibilité pendant le moulage
Surface lisse des cavités pour une finition brillante et un démoulage facile des chocolats
Conception testée pour garantir un résultat optimal des chocolats
Fabriqué en Italie
