Description
Ce petit couteau de cuisine et doté d’une lame en acier inoxydable avec une lame rasoir qui permet d’éplucher finement la peau des fruits, légumes et agrumes.
La pointe de l’économe est conçue spécialement pour enlever « l’œil » de la pomme de terre ou le pédoncule de la tomate.
Le manche en bois offre une prise en main agréable et ajoute une touche traditionnelle à ce couteau de cuisine.
Deux modèles disponibles :
– économe 1 tranchant anti-bourrage pour droitier
– économe 2 tranchants anti-bourrage pour gaucher et droitier
