Description
Fabriquées par une entreprise espagnole, ces grilles ont été pensées pour cuire les poissons et autres fruits de mer au barbecue.
La grille double (1 cm entre les barreaux) pour sardines et poulpes convient aussi pour des petits poissons, des tranches de saumon et de thon, des crustacés mais aussi pour des saucisses et des steaks hachés.
La grille à calamars, dont la maille est très fine (0,5 cm de côté), est spécialement conçue pour griller des calamars en évitant que les tentacules ne sortent par les orifices et peut donc être utilisée aussi pour des rondelles ou des fines lamelles de légumes ou de viande, du bacon, des asperges sauvages, etc.
