Description
Pavoni Italia et le chef David Oldani se sont rencontrés et ont collaboré pour ainsi créer cette gamme originale autour du thème du sport et du jeu.
Des moules en silicone pour permettre la création de plats principaux ou de desserts.
Le Chef David Oldani a choisi de présenter ce moule en élaborant une recette de mousse à base de gorgonzola et de safran pour créer cette magnifique assiette.
