Description
Le Panier à Lever Rond Rotin et Lin 20 cm est un banneton à pain en rotin avec une housse en lin. Cette corbeille entoilée à lever est un ustensile de boulangerie traditionnel qui permet de faire lever la pâte de votre pain maison.
La housse en lin protège parfaitement le panier en rotin et facilite le démoulage de votre pain.
Egalement appelé corbeille à lever, c’est un ustensile de boulangerie traditionnel qui permet de faire lever la pâte de votre pain maison. Ce Panier à lever donnera la forme parfaite à vos pâtons et améliorera la croute de vos pains. Celle-ci sera épaisse, croustilllante et dorée. Le choix du matériau pour ce banneton de fermentation, le rotin, permet à l’air de circuler à la pâte.
Le Panier à lever rond en rotin et lin peut également être utilisé comme corbeille à pain et viennoiseries pour la table, le petit déjeuner.
Caractéristiques
– Diamètre : 20 cm
– Hauteur : 8,1 cm
– Matériau : banneton en rotin, toile en lin
– Capacité : pour des pains de 350 gr à 500 gr
