Description
La Pierre à Aiguiser Japonaise 400/1000 Grain est parfaite pour l’aiguisage de vos couteaux japonais émoussés et les garder tranchants.
Pour aiguiser vos couteaux selon la tradition japonaise et les polir finement, cette pierre à aiguiser haut de gamme offre une surface à gros grain d‘un coté et une à fin grain de l‘autre pour aiguiser vos lames.
Cette pierre adopte une position penchée, grâce à son socle noir etun système de fixation pratique, Cette position permet un séchage, rapide des deux côtés de la pierre, Le système récupère l’eau et les résidus qui se forment quand vous aiguisez la lame.
La granulométrie d’une pierre (comprise entre #200 et #12000) détermine la finesse du grain. Plus elle est élevée plus le grain est fin plus on s’approche d’un tranchant rasoir.
Face bleu #400 : Grain grossier – permet d’apporter de rétablir un fil de lame émoussé. Idéal pour un premier aiguisage avant de passer sur un grain plus fin progressivement.
Face bleu ciel #1000 : Grain fin – Aiguise votre lame avec précision pour un fini professionnel et un tranchant sans effort.
N’oubliez pas de tremper votre pierre 10 à 15 minutes dans l’eau pour un aiguisage plus facile !
Caractéristiques :
– dimensions : 25.5 x 9.4 x 5 cm (longueur x largeur x hauteur)
– garantie : 10 ans
– Pierre à aiguiser avec bac de réception,
– Face bleu : #400 : grain fin
– Face bleu ciel : #1000 : grain très fin
– Dimensions : L 25,2 x P 9,4 x H 5,0 cm
– Socle antidérapant / Bac de récupération
– Référence AP-0305
