Name: Authentique VERRINES & PETITS GATEAUX
Brand: iBoulange
SKU: SK0120161-FR20260604-090613
Availability: InStock

Authentique VERRINES & PETITS GATEAUX

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UGS : SK0120161-FR20260604-090613 Catégorie : Promotions et nouveautés Étiquette : iBoulange

Description

Ref. MF-49641

Auteur : Stéphane Glacier et Gaetan Paris
Description : L’ouvrage explore la tendance des verrines fraîches et colorées, et revisite des classiques ainsi que des petits gâteaux contemporains.
Il se présente comme un recueil de la pâtisserie actuelle : délicieuse, attrayante, qualitative et rationnelle.
Format : 240 pagesLangues : Français/Anglais
Dimension: 270 x 225 mm

Authentique VERRINES & PETITS GATEAUX

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