Description
Ref. : MF-35260Marque: Mallard Ferriere
Équipez vous du batteur mélangeur 8 litres. Idéal pour pétrir, mélanger, fouetter…Le batteur MF est très robuste grâce à sa boite de vitesse mécanique équipée de pignons mécaniques.
Ses avantages:– Batteur de table 230 V. ; puissance: 0,2 kW– Minuterie électronique à affichage digital– 3 vitesses mécaniques– Cuve inox capacité 8 litres avec poignée– Protection de sécurité démontable (cuve) et thermique avec coupe circuit auto en cas de surcharge– 4 pieds caoutchouc: permet de stabiliser le batteur et absorber les vibrations– Vendu avec : crochet spirale, palette et fouet
Capacité (exemple):– Pâte à tarte: 2,1 kg– Cookie : une douzaine– Crème fouettée: 2 litres– Mayonnaise: 0,6 l.– Pâte à crèpe: 5l.– Pâte à pain (65% hydratation): 3,1 kg– Pâte à pizza (50% hydratation): 2,3 kg
