Description
L’Élévateur de Gril pour Kamado Medium de Yakiniku vous permettra de travailler dans votre Kamado, avec ou sans déflecteur de chaleur.
Ce support vous permettra de placer le déflecteur de chaleur directement dans votre Kamado, afin de réaliser une cuisson indirecte. Ce qui permet de cuisiner indirectement à haute (exemple pizza) et à basse température (exemple porc effiloché).
L’utilisation du déflecteur de chaleur permet de ne pas recevoir la chaleur radiante du charbon directement sur vos aliments. Cela permet également d’empêcher l’huile ou la graisse de s’enflammer.
Caractéristiques :
- Largeur : 34 cm
- Profondeur : 34 cm
- Hauteur : 12,5 cm
- Compatible avec le Kamado Medium Yakiniku
