Description
Cette cuillère perforée en inox est un outil indispensable pour la cuisine moléculaire.
Conçue pour manipuler avec finesse les préparations délicates comme les sphérifications, elle combine robustesse et précision grâce à son acier inoxydable. Grâce à ses multi-perforations, elle est idéale pour égoutter, servir ou dresser avec soin, parfaitement adaptée aux techniques modernes.
