Description
Du saumon fumé de manière traditionnelle à la maison? Oui, c’est possible avec le fumoir Oskar S, de Barbecook! Robuste, design et simple d’utilisation, il ravira les adeptes d’aliments au goût authentique.
Très tendance, le fait maison s’invite aujourd’hui dans tous les domaines de la cuisine, pour nous permettre de retrouver des saveurs oubliées. Grâce au fumoir Oskar, vous allez pouvoir renouer avec tradition du fumage et préparer facilement viandes et poissons, mais également crustacés, légumes et fromages. Pratique, il se déplace et s’installe aisément partout, grâce à ses pieds stables et ses larges poignées. Avec le thermomètre intégré et les entrées d’air, vous pourrez contrôler la température tout au long du processus afin d’obtenir un résultat parfait. Composé d’éléments en inox, acier chromé et acier émaillé, cet appareil se démonte en un clin d’œil pour un entretien simplifié. Il est conçu pour durer et il vous accompagnera longtemps pour des voyages culinaires originaux : fumage à chaud ou à froid, au charbon, poudre ou copeaux de bois, aux essences de hêtre ou aux arômes d’olive, chacun de vos fumages aura une saveur unique!
Caractéristiques :
- Hauteur 88 cm
- Taille S pour 4 personnes
- Couvercle, cuve et grille inférieure en acier émaillé
- Grille de cuisson en inox Ø 41 cm
- Crochets de suspension en acier chromé
- Système d’allumage manuel
- Utilisation à l’extérieur
