Description
Le guide d’affûtage en nylon de Kai est un petit ustensile qui vous aidera à maintenir l’angle idéal de 15° durant l’affûtage de vos couteaux sur votre pierre à aiguiser. Il est particulièrement utile lorsque l’on débute dans l’aiguisage des couteaux.Le guide d’affûtage Kai se place sur le dos du couteau Kai et donne le bon angle d’affûtage (15°). Glissez ainsi, ce guide en nylon sur la partie non tranchante de votre lame et positionnez-le au milieu de la lame. Ce guide est fabriqué en Nylon pour une meilleure résistance. Ilse fixe fermement à la lame afin qu’il ne bouge pas durant l’affûtage. Pour cette raison, des rayures peuvent apparaître sur la lame.Le guide d’affûtage s’use à force d’être utilisé et peut donc être amener à être remplacé.Caractéristiques :
- Matière : Nylon
- Hauteur de la lame mini : 3.5 cm
- Angle d’affûtage : 15°
- Fabriqué au Japon
