Description
Idéal pour les boucheries de taille moyenne, les supermarchés et les restaurants.
Groupe de broyage et structure en acier inoxydable AISI 304
Réfrigération de la trémie, du col d’alimentation et du groupe de broyage
Entrée de viande ø 80 mm
Température de travail + 4 °
Trémie fixe
Grande polyvalence dans des dimensions compactes
Commandes frontales
Blocage de l’unité de broyage latéral
Inversion de mouvement
Commandes basse tension.
