Description
Ce gâteau aérien imbibé de sirop et de rhum se déguste en petite portion grâce à ces moules en fer blanc ou en aluminium qui assurent une cuisson optimale.
Le moule est disponible en 2 modèles : le moule dariole avec des bords hauts et droits pour des baba au rhum à la napolitaine en forme de poire allongée; ou le moule circulaire en forme de mini-savarin pour un baba au rhum creux dans lequel on insère de la chantilly.
Dimensions : moule dariole en fer blanc : 60x48x60mm / moule circulaire en aluminium: Ø7cm
