Description
Ce moule à savarin de qualité professionnelle de Gobel avec revêtement antiadhésif, possède une bicouche renforcée en céramique. Il permet la cuisson du savarin, dessert traditionnel français. Simple d’utilisation et fonctionnel, il supporte une température maximale de 250°C.
Cette forme couronne est particulièrement adaptée pour vos recettes de baba au rhum, génoise, cake, glace… Et avec ce revêtement, ils seront faciles à démouler !
Les qualités de ce revêtement sont les suivantes :
- Excellence anti-adhérence : le système bicouche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu’un monocouche et assure un démoulage parfait.
- Longévité du revêtement : le système bicouche permet une plus forte épaisseur du revêtement et lui assure une longévité accrue.
Caractéristiques :
- Matière : Acier revêtu
- Dimensions : 24.5 x 4.8 cm
- Diamètre intérieur : 24 cm
- Fabrication Française
