Description
Ref. : MF-11378Marque: Mallard ferrière
Le moule pavoflex 24 colonnes César allie originalité et performance pour des créations pâtissières originales.
Inspiré des formes architecturales classiques, il permet de réaliser des entremets et desserts élégants en forme de colonne.
Fabriqué en silicone, ce moule garantit un démoulage parfait, une cuisson homogène et une excellente résistance aux températures chaudes.
Idéal pour les préparations aussi bien glacées que cuites.
Dimensions: 400 x 600 mm
Température d’utilisation: de -40°C à +280°C
