Description
Transparent, le pèse-sirop Chevalier Diffusion est gradué de deux échelles de mesure faciles à lire. La première est le degré Baumé de 10 à 45°, et la seconde est le gramme par millilitre de 1100 à 1400.
Indispensable pour les confitures, les gelées, les sorbets de fruits, les liqueurs ou encore les fruits confis, le pèse-sirop Densimètre de Chevalier Diffusion est en verre gradué pour vous permettre de connaître rapidement et facilement la densité de sucre dans votre préparation.
Fabriqué en verre, le pèse-sirop est d’une grande robustesse et facile d’entretien. Il est conseillé de laver le pèse-sirop uniquement à la main pour ne pas l’endommager.
Cet accessoire de pâtisserie est livré avec sa notice d’utilisation contenant les équivalences densimétriques ainsi qu’un étui de protection pour un rangement facile.
Caractéristiques :
- Pèse-sirop/pèse-sucre en verre robuste et hygiénique
- 2 échelles de mesure : 10-45° Baumé et 1100-1400g/ml
- Graduations faciles à lire sur le verre transparent
- Etui de protection
- Lavage main uniquement
