Description
Un foie gras maison au rendu professionnel grâce à cette terrine conçue pour la cuisson et le pressage du foie gras. Sa presse intégrée tasse délicatement après cuisson, assurant une texture homogène, une belle tenue à la découpe, sans bulles, tout en faisant remonter le gras pour facilité son retrait.
Son couvercle assure une conservation optimale et une présentation soignée lors du service.
Avec sa capacité de 600 g, elle est idéale pour les repas de fête, les grandes tablées et les préparations à l’avance.
En porcelaine de haute qualité, elle est compatible avec le four traditionnel, le réfrigérateur et le lave-vaisselle, pour une utilisation sécurisée et un nettoyage facile au quotidien.
Terrine fabriquée par une manufacture historique française.
