Description
Ref. MF-49524
Auteur : G.J Bellouet, G. Paris, J.M Perruchon (3 Meilleurs Ouvriers de France)
Description : Cet ouvrage transmet des recettes précieuses pour réaliser d’excellentes viennoiseries et tartes, avec le savoir-faire de trois symboles de l’excellence en pâtisserie.
Format : 280 pagesLangues : Français/Anglais
Dimension: 218 x 303 mm
