Description
Ce Râteau à crêpes 20cm de Krampouz vous permettra de réaliser de belles crêpes rondes et fines comme un vrai professionnel !
L’utilisation de ce râteau à crêpes ou autrement dit « rozell » permet de tourner les crêpes pour obtenir une belle forme ronde, avec une pâte suffisamment fine. Après quelques tentatives, vous finirez par trouver le coup de main, tel un vrai Breton !
Particulièrement résistant, le buis est le matériau traditionnellement privilégié. Il vous suffit de le laver à l’eau claire avant la première utilisation et après chaque utilisation.
La technique d’étalement de la pâte à crêpe n’est pas la même selon la forme de râteau choisie : découvrez les bons gestes dans la vidéo à suivre, « les différentes techniques d’étalement de la pâte à crêpes ».
Caractéristiques :
- Dimensions : 20 cm
- Matériau : Buis
- Matériau du manche : Hêtre
