Description
Pétrin à spirale à tête fixe 22L FIMAR, pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que le pain, la pizza et la piadina. Structure recouverte de peinture anti-rayures, cuve, et spirale en acier inox AISI 304, couvercle en polycarbonate fumé de série. Micro interrupteur de sécurité sur le couvercle de la cuve. Vitesse : 90 tr/min, pour une capacité de production de 75 Kg/ heure et 25 Kg par cycle. Fabrication européenne.
