Description
Le diffuseur mijoteur de Chevalier Diffusion protège de la flamme les récipients en porcelaine, en verre et en terre réfractaire. Il est fabriqué en acier étamé double paroi.
Muni d’une poignée gainée, le diffuseur mijoteur s’utilise en toute sécurité. Son utilisation permet de contrôler la chaleur des cuissons lentes et basse température. Le diffuseur mijoteur Chevalier Diffusion s’utilise uniquement sur feux doux, sur tous les feux sauf induction, halogène et vitrocéramique.
Sa poignée gainée et pliante est un plus pour son rangement.
Caractéristiques :
- Matériau : acier étamé double paroi
- Poignée gainée et pliante
- Non compatible avec l’induction, la vitrocéramique et l’halogène
