Description
La Grignette à baguettes et à pain 13 cmouLa lame de boulanger est idéale pour grigner les pâtons, c’est-à-dire faire des incisions avant cuisson, afin que celui-ci gonfle plus rapidement.
Elle permet également d’inciser les pâtes feuilletées comme la galette des rois.
Il est équipé d’un protège-lame pour plus de sécurité
