Description
La gamme de machines Cookmatic est conçue pour la fabrication de bases de tartelettes, pâtisseries douces et salées de différentes formes et dimensions grâce aux plaques interchangeables. Grâce au couplage des deux plaques, vous obtiendrez des tartelettes parfaitement adaptées à la taille et au degré de cuisson souhaités.
Cookmatic est facile à utiliser, grâce au logiciel électronique qui permet une précision maximale de la cuisson: il suffit de régler la température et le temps souhaités pour la cuisson de votre pâte.
Le nouveau Cookmatic vous permet de produire environ 700 tartelettes en une heure.
Caractéristiques des plaques
- Comprend : 1 paire de plaques (1 plaque supérieure et 1 plaque inférieure)
- Compatibilité : Cookmatic et Cookmatic Special
- Dimensions des plaques : 380 x 330 mm
- Poids des plaques : 11 kg (variable selon les plaques)
