Description
? Caractéristiques générales :
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Format GN1/1 – saladette réfrigérée avec plan de travail en granit
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Construction : intérieur et extérieur en acier inoxydable
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Refroidissement statique avec ventilateur pour une température homogène
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Dégivrage automatique par cycle du compresseur
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Agent moussant : Cyclopentane
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Thermostat digital avec affichage clair et précis
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Filtre condenseur amovible pour un entretien facile
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Bac à eau en plastique séparé
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Panneau frontal perforé incliné favorisant la circulation d’air
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3 étagères GN1/1 réglables incluses
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Joint de porte amovible pour hygiène et maintenance simplifiée
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Bloc moteur avec serrure intégrée
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Pieds réglables : 4 pièces en inox
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Angles intérieurs arrondis pour un nettoyage rapide et efficace
⚙️ Caractéristiques techniques :
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Dimensions intérieures : L 1295 x P 595 x H 500 mm
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Dimensions extérieures : L 1365 x P 700 x H 1050 mm
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Volume utile : 257 litres
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Plage de température : +2°C à +8°C
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Alimentation : 230V / 50Hz
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Intensité absorbée : 1.0 A
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Compresseur : Embraco / ZEL (marques reconnues)
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Réfrigérant : R290 respectueux de l’environnement
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Poids net : 206 kg
✅ Points forts :
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Plan de travail en granit robuste, parfait pour la préparation (pizzas, pâtes, pâtisserie)
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Refroidissement ventilé pour une conservation homogène des produits
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Construction inox + granit : durabilité et hygiène garanties
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Dégivrage automatique et joints amovibles pour un entretien simplifié
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Grande capacité de 257 L, adaptée aux cuisines professionnelles
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