Description
Porte-Cornets Comptoir Paderno PMMA Blanc : L’Essentiel du Service Glacerie
PMMA Blanc : le Choix Malin pour le Comptoir
Là où l’inox montre les traces de doigts et les gouttes de glace, le PMMA blanc reste net. Ce polymère alimentaire rigide — le même utilisé dans de nombreux équipements de présentation professionnelle — offre une surface lisse, facile à essuyer, qui conserve son aspect soigné tout au long du service. Léger et robuste, il résiste aux chocs du quotidien et passe au lave-vaisselle sans se déformer.
Le Trou Frontal : un Détail qui Compte
Ce porte-cornets intègre un trou supplémentaire sur la face avant, distinct des trous de maintien des cornets. Sa fonction est simple et efficace : permettre de saisir et déplacer le support d’une seule main, sans jamais toucher les cornets en attente. En service actif, quand on réorganise le comptoir entre deux clients, ce détail évite toute contamination involontaire — une attention HACCP concrète.
Deux Formats pour Deux Configurations de Comptoir
Le format 21 cm / 3 trous (réf. 41472-07) est idéal pour les petits comptoirs ou les postes de service individuels. Le format 28,5 cm / 4 trous (réf. 41472-08) convient aux vitrines plus larges ou aux services à fort débit où plusieurs cornets doivent être préparés en avance. Les deux formats partagent la même hauteur de 11 cm et la même largeur de 8,5 cm — ils s’associent facilement côte à côte si nécessaire.
Caractéristiques techniques :
- Matière : PMMA alimentaire blanc
- Hauteur : 11 cm
- Largeur : 8,5 cm
- Fabrication : Italie
- Entretien : Lave-vaisselle
